Gingembre Bio

Notre gingembre bio, issu de la cueillette sauvage certifiée, est là pour réveiller les sens et dorloter les papilles ! Ses nombreux bienfaits culinaires et médicinaux indéniables.

Disponible en Click & Collecte : Commandez nos produits en ligne et retirez les gratuitement à Trà Art au 34bis rue Bichat, 75010 Paris.

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Livraison Colissimo offerte en France dès 59€ d’achat

Gingembre Bio

Exempt de tous les produits chimiques, notre gingembre bio en morceaux est cultivé de manière 100% naturelle. Il est donc important que les consommateurs comprennent la pureté de nos produits.

Le gingembre fait partie intégrante de la cuisine asiatique avec son goût légèrement piquant et citronné. En délivrant des saveurs robustes, cette épice tropicale confère une note incomparable. Elle est aussi bien connue comme épice aux mille vertus pour la santé. En effet, on soigne bien des maux avec ce “superfood”, tels que les troubles gastro-intestinaux, les douleurs articulaires comme les tendinites ou l’arthrose.

Pourquoi nos rhizomes de gingembre bio sont séchés et coupés en petits morceaux? En fait, ce format est idéal pour rehausser des infusions. Savourez par exemple une tasse de citron pressé  au gingembre, froid ou chaud ça dépend de votre humeur ! Avec le gingembre frais, la saveur ne se libère pas de même façon. Cette épice en morceaux revivifie alors vos boissons et aussi vos différents plats.


Notes de dégustation

– Spécificités : 

  • Origine : Vietnam.

– Ingrédients :

Gingembre bio en morceaux

– Méthode de production :

  • Gingembre séché au soleil, sans aucun arôme artificiel ajouté.

– Conseil d’utilisation :

  • Consommer le gingembre en cuisine :

L’intensité du gingembre dépend de la durée de cuisson. Plus on le cuit, plus il devient discret.

N’oubliez pas d’ajouter à vos plats froids du gingembre bio. Cela réchauffe votre foyer médian.

  • Consommer le gingembre en boisson bien être

Le gingembre a des effet anti-inflammatoires. Par exemple, l’infusion détox gingembre – citron est idéale pour supprimer les toxines de votre organisme. On l’utilise également pour lutter contre les actions du froid ou le mal des transports.

Par précaution, il est meilleur d’éviter le gingembre pendant la grossesse. Comme toujours, la modération est préférable.

Recettes suggérées

Cette épice peut se consommer dans un grand nombre de plats. A vous de créer vos propres recettes au gingembre bio !

Cuisine salée:

Poulet au gingembre, Boeuf sauté au gingembre, Salade gingembre-citron, ect.

Cuisine sucrée:

Tarte sarblée au gingembre, Mousson au chocolat au gingembre, ect.

Boissons:

Jus de gingembre, Thé de gingembre, ect.

– Label : 

 

Additional information

Épice gram

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PEUT-ÊTRE QUE TU L'AIMERAS

AVIS GOOGLE NUAGE SAUVAGE

hadrien desmoulins
hadrien desmoulins
2024-03-04
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Bonne maison de thé vietnamienne avec de nombreuses variétés. Je recommande le Printemps à Dalat pour les amateurs d'abricot. À noter que les bulles thés se renouvellent chaque semaine. Et qu'en plus d'être réussi, ils ne sont point trop sucrés. Tout le monde n'a pas des goûts d'ados attardés.
Claude Cohen
Claude Cohen
2023-10-07
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Une ambiance très sereine Des thés très subtils et des épices originales Bravo Van Claude Cohen
Inès Prat (rose golden)
Inès Prat (rose golden)
2023-09-05
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Une gérante d'une douceur et gentillesse qui font du bien, passionnée par ses produits, une boutique absolument magnifique, une large collection de thés et quelques infusions dont les mélanges sont préparés avec soin, et pour couronner le tout, un bubble tea délicieux, frais, avec un vrai bon goût de thé ! Merci de partager avec nous une facette de cette belle culture vietnamienne ✨
Cynthia G
Cynthia G
2023-05-19
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Très bon bubble tea et très bon accueil 👏
Marie-Ange Chowdhury Hénin
Marie-Ange Chowdhury Hénin
2023-05-16
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Des thés purs et délicieux. Un réel bien être avec la dégustation des thés de Nuage sauvage. Un accueil très agréable de Nan qui connaît ses thés et infusions à merveille. Une personne très intéressante. Je traverse Paris pour aller en acheter quand je n'en n'ai plus.
josy remo
josy remo
2023-05-13
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Belle découverte faire une visite sur le site pour découvrir les vertus des différents thés
delphine lebeaux
delphine lebeaux
2023-03-21
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Je suis venue à l'atelier pour apprendre à faire un Bubble Tea, et j'ai passé un très bon moment. Van a une approche très complète du thé et a fait beaucoup de recherches pour nous apprendre à faire des Bubble Tea naturels. On goûte, on teste, on a beaucoup d'informations. Merci pour ce moment très calme et sympathique.
Anh NGUYEN VAN
Anh NGUYEN VAN
2023-03-18
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Cet endroit est génial. C'est un salon de thé vietnamien, les thés sont très bons, les personnes qui y travaillent sont adorables et passionnées. En plus de cela, leur thé est produit d'arbres à thé sauvages du nord du Vietnam (district de Bắc Hà), ils travaillent directement avec la coopérative des producteurs de thé locaux. Ces derniers sont en fait personnes issus d'ethnies minoritaires (Dzao), ce qui permet non seulement de les soutenir économiquement (les faire vivre en fait) ainsi que de sauvegarder l'écosystème de cette région très sauvage, qui est menacée par l'industrialisation. En plus ils organisent régulièrement des ateliers autour de la thématique du thé vietnamien ou encore des expos permettant de mettre en valeur des artistes du Vietnam.

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