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Ce mélange à la main d’épices offre une vraie symphonie de saveurs et d’ingrédients bio. Essayez de préparer votre propre soupe Pho, le plat traditionnel le plus connu de la cuisine vietnamienne, avec notre produit 100% pur et authentique !
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5,50 € – 7,00 €
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Notre mélange d’épices pour soupe Pho, fait de manière authentique et éthique à la main, vous assure un vrai bouillon Pho vietnamien. Un équilibre impeccable des ingrédients 100% naturels.
Véritable plat national du Vietnam, lasoupe Phoest devenue iconique dans le monde entier. Elle donne une explosion gustative dès la première gorgée. Ce mets peut aussi renforcer le système immunitaire avec des épices aux vertus anti-inflammatoires. Quoi de mieux que de déguster un bouillon qui est à la fois sain et gourmand !
Au premier abord, le Pho semble n’être qu’un simple bouillon avec des pâtes plates de riz, du boeuf/poulet et un peu de ciboule. Mais derrière ce simple nom se cache une recette traditionnelle de nombreuses étapes. C’est en fait le bouillon qui constitue l’essence de la soupe et qui en a fait sa notoriété.
Ce plat traditionnel du Vietnam s’est répandu à travers le monde. Vous avez donc l’opportunité de savourer la soupe Pho partout, mais on n’arrive pas souvent à réveiller toutes ses saveurs parfumées et épicées. Alors, comment réhausser et sublimer cette spécialité sans avoir besoin d’aller au Vietnam? La réponse est simple: achetez notre mélange d’épices pour soupe Pho.
Créez votre propre soupe Pho avec nos épices et savourez le goût authentique de la cuisine vietnamienne !
Origine : Vietnam
Badiane bio, Gingembre bio, Cannelle bio, Cardomone sauvage, Poivre sauvage.
Mélange à la main, sans aucun arôme artificiel.
Un bol de Pho apporte une sensation unique qui réchauffe de l’intérieur. Manger du Pho est également une manière de découvrir la culture vietnamienne. Il est recommandé de consommer la soupe en ajoutant le citron et le piment. On le savoure lentement quand il fait encore chaud, avec une tasse dethé vert grand cru bio équitable.
Ce produit ne peut pas obtenir le label bio, car sa production en petite quantité ne permet pas de couvrir le coût de label.
Nous vous recommandons de suivrela recette authentique de Nuage Sauvage pour cuisiner une délicieuse soupe Pho à la vietnamienne,surtout soupe au poulet.
| Épice gram | 30gr (Boite Métal), 30gr (Sac Papier Kraft) |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Un ingrédient d’exception pour vos recettes. Notre cardamome aux mille vertus rehausse vos plats en délivrant un parfum envoûtant. Une épice sauvage qu’on ne peut s’en passer !
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Souvent méconnu dans la cuisine occidentale, Mac Mat ou Clausena Indica (famille des rutacées) est considéré comme roi des épices des minorités vietnamiennes. Les producteurs éco-responsables récoltent et trient méticuleusement notre clausena sauvage à la main, puis les font sécher au soleil. En plus des bienfaits pour la santé, cette épice rare apporte une touche d’exotisme parfaite à votre plat.
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Un classique incontournable aux saveurs très intenses et odorantes. Issu de très hautes montagnes du Vietnam, notre anis étoilé offre sa particularité par la récolte sauvage certifiée biologique. Alliée de la soupe Phở vietnamienne authentique et de beaucoup d’autres délicieuses recettes.
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Une épice bio par excellence, ici en morceaux séchés. Puissant et impeccablement coloré, le curcuma sera le parfait compagnon de vos plats. Un délice avec tant de belles propriétés gustatives que de bienfaits pour la santé !
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Une touche aromatique très agréable, définitivement un essentiel en cuisine ! La cannelle 100% bio de la marque Nuage Sauve provient directement des régions montagnardes du Vietnam. Une épice parfaite pour parfumer les plats aussi bien salés que sucrés, avec beaucoup de bienfaits pour la santé.
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Notre poivre sauvage se trouve au pied des montagnes calcaires ou sur les pentes rocheuses. Son parfum d’agrume et son goût légèrement épicé feront sans doute progresser vos plats à un échelon supérieur.
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