Histoire et Légende du Thé du Vietnam

Notre légende de thé du Vietnam Le thé, sa culture existe au Vietnam depuis environ 4 mille ans mais elle est beaucoup moins connue que certaines autres grandes cultures du thé. Nous avons ainsi notre propre légende, singulière et différente des autres. Si en Chine l’histoire du thé a commencé autour de ses vertus médicinales. […]

Horoscope l’année de rat

Horoscope chinois rat 2020

Au revoir 2019 et bienvenue à 2020 – l’année du Rat de Métal !! Comme chaque année, c’est le moment le plus attendu de l’année pour la plupart des Asiatiques parmi lesquels les Vietnamiens – le nouvel an lunaire. Et l’une des nombreuses traditions et rites originaux des vietnamiens à ce moment du passage à […]

Clausena séché – le roi des épiceries fines des montagnes du Nord – Ouest au Vietnam

Poussant seulement sur des montagnes calcaires à la hauteur de 1000m, sur un terrain typique du Vietnam, le Clausena est connu comme le “roi des épices” par sa rareté et ses valeurs véritables qu’il apporte. D’une part, c’est une épice spéciale qui rend votre plat parfaitement savoureux sans avoir besoin d’épices compliquées. D’autre part, non […]