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Notre Gingembre Bio, issu de la cueillette sauvage certifiée, est là pour réveiller les sens et dorloter les papilles ! Ses nombreux bienfaits culinaires et médicinaux indéniables.
4,50 € – 6,50 €
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Exempt de tous les produits chimiques, notre Gingembre Bio en morceaux est cultivé de manière 100% naturelle. Il est donc important que les consommateurs comprennent la pureté de nos produits.
Le gingembre fait partie intégrante de la cuisine asiatique avec son goût légèrement piquant et citronné. En délivrant des saveurs robustes, cette épice tropicale confère une note incomparable. Elle est aussi bien connue comme épice aux mille vertus pour la santé. En effet, on soigne bien des maux avec ce “superfood”, tels que les troubles gastro-intestinaux, les douleurs articulaires comme les tendinites ou l’arthrose.
Pourquoi nos rhizomes de Gingembre Bio sont séchés et coupés en petits morceaux? En fait, ce format est idéal pour rehausser des infusions. Savourez par exemple une tasse de citron pressé au gingembre, froid ou chaud ça dépend de votre humeur ! Avec le gingembre frais, la saveur ne se libère pas de même façon. Cette épice en morceaux revivifie alors vos boissons et aussi vos différents plats.
L’intensité du gingembre dépend de la durée de cuisson. Plus on le cuit, plus il devient discret.
N’oubliez pas d’ajouter à vos plats froids du gingembre bio. Cela réchauffe votre foyer médian.
Le gingembre a des effet anti-inflammatoires. Par exemple, l’infusion détox gingembre – citron est idéale pour supprimer les toxines de votre organisme. On l’utilise également pour lutter contre les actions du froid ou le mal des transports.
Par précaution, il est meilleur d’éviter le gingembre pendant la grossesse. Comme toujours, la modération est préférable.
Cette épice peut se consommer dans un grand nombre de plats. A vous de créer vos propres recettes au gingembre bio !
Poulet au gingembre, Boeuf sauté au gingembre, Salade gingembre-citron, ect.
Tarte sarblée au gingembre, Mousson au chocolat au gingembre, ect.
Jus de gingembre, Thé de gingembre, ect.
| Épice gram | 30gr (Boite Métal), 30gr (Sac Papier Kraft) |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Doux, léger, subtilement boisé : ce thé blanc rare, issu de la coopérative bio de Bản Liền, révèle la délicatesse du Bai Mu Dan vietnamien, longtemps resté dans l’ombre. Récolté à la main et séché au soleil, il offre une infusion apaisante aux notes de foin et de fruits rouges secs. Un trésor discret, à redécouvrir dans toute sa pureté.
Souvent méconnu dans la cuisine occidentale, Mac Mat ou Clausena Indica (famille des rutacées) est considéré comme roi des épices des minorités vietnamiennes. Les producteurs éco-responsables récoltent et trient méticuleusement notre clausena sauvage à la main, puis les font sécher au soleil. En plus des bienfaits pour la santé, cette épice rare apporte une touche d’exotisme parfaite à votre plat.
Le Thé Jaune Grand Cru Bio est une Une Expérience Sensorielle Unique pour les amateurs de thé. Les premières notes citronnées laissent place à des nuances plus profondes de végétaux cuits. Chaque tasse de ce thé rare évoque la richesse des traditions asiatiques et l’attention minutieuse apportée à sa fabrication.
Composée de bourgeons de pin, de Menthe Poivrée et de Badiane Bio du Vietnam, cette infusion au goût frais et aromatique offre un véritable moment de bien-être. Issue d’une agriculture bio-équitable et d’un savoir-faire artisanal, elle est idéale pour se détendre et purifier naturellement le corps.
Notre Thé Vert Parfumé Bio Rizières Enchantées est une mélange les feuilles de thé vert avec les feuilles de Pandan séchées. Avec sa charmante odeur de riz vanillé de même que sa double fraîcheur, il vous donnera la sensation d’être au coeur d’une rizière prête à récolter.
Entre profondeur miellée du thé noir sauvage et éclat naturel de la bergamote bio, cette infusion vive et équilibrée vous offre un réveil en douceur, aussi pur qu’un matin à Hà Nội. Sans arômes artificiels, juste l’essentiel : énergie, élégance et fraîcheur.
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