Thé Bergamote, bio et équitable
Ce thé à la bergamote est un mélange de thé noir premium, issu des grands théiers sauvages et centenaires des hautes montagnes isolées du Nord Vietnam, avec de vrais zestes de citron bergamote bio.
La qualité et l’origine particulière de ces ingrédients apportent à ce thé bergamote un parfum d’agrume incroyablement relevé. Ce dernier se marie parfaitement au goût miellé de ce délicieux thé noir sauvage.
Il offre une sensation inédite entre gourmandise et fraîcheur, avec une note légèrement épicée et acidulée, grâce à la présence de vrais zestes de citron bergamote bio. En prime, ces zestes bios apportent tous leurs bienfaits, contrairement aux huiles essentielles souvent utilisées.
Un vrai délice pour les grands amateurs de thé bergamote !
Notes de dégustation
– Spécificités :
- Cueillette : Cueillette impériale (une feuille et un bourgeon).
- Caractère : Texture veloutée. Saveur naturellement sucrée et acide avec une note légèrement épicée et fraîche, grâce aux essences des zestes de citron bergamote.
- Origine du thé : Ban Lien, Lao Cai, région montagneuse au nord du Vietnam. Ces régions font parties des plus isolées et sont peuplées de minorités Dao, H’mong, Tay (qui font partie des 54 ethnies vivant au Vietnam).
- Origine des zestes de citron bergamote : Fournisseur français certifié bio et équitable.
- Altitude : à partir de 1200 m.
- Producteur : Coopérative équitable de Ban Lien .
– Ingrédients :
Thé noir bio et équitable en feuilles entières, zestes de citron bergamote bio.
– Méthode de production :
- Thé noir à moitié oxydé pour obtenir une belle couleur rouge ambré et une boisson moins astringente que le thé noir totalement oxydé.
- Mélange 100% manuel et artisanal, afin de conserver les arômes authentiques des ingrédients naturels.
– Suggestion de préparation :
Infuser avec de l’eau à 95°C pendant 3-4 minutes. Utiliser 3g de feuilles de thé (2 cuillères de café) pour une tasse de thé de 30ml. (5 infusions possibles)
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– Conseil d’utilisation :
- Ce thé à la bergamote peut aussi être dégusté après avoir infusé à l’eau de température ambiante, puis laissé pendant 24 heures au réfrigérateur.
– Bienfaits : (grâce aux zestes de citron bergamote bio)
- Être une source de vitamine C pour renforcer le système immunitaire.
- Favoriser la détente de l’esprit et du corps, réduit le stress et l’anxiété grâce à son essence d’agrume.
- Soulager les maux de tête.
- Réduire le cholestérol dans le sang et brûler les graisses.
– Label :
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