Thé Vert Des Fées Grand Cru – Luc Tra Tien

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En récoltant les premiers feuille de thé du printemps, Vân – notre fondatrice a créé ce thé vert unique. Une cueillette unique de la première semaine du printemps, ce dernier est un bouffée d’air frais du printemps, accompagné d’une note légèrement floral et miel.

Disponible en Click & Collecte : Commandez nos produits en ligne et retirez les gratuitement à Trà Art au 34bis rue Bichat, 75010 Paris.

Livraison Colissimo offerte en France dès 59€ d’achat

TEMPS D’INFUSION

2'-3'

DOSAGE

3g/30cl

TEMPÉRATURE D’INFUSION

75°C

MOMENT DE LA JOURNÉE

Toute la journée

Thé Vert unique, feuille de thé primeur de forêt rares et précieux

Il est issu des théiers sauvages les plus robustes et les plus anciens au village de Ho Thau, Hoang Su Phi, Ha Giang, Vietnam. Ces théiers sont dispersés dans les montagnes les plus isolées que seuls les cueilleurs des ethnies Dzao et Hmong savent localiser.

Van, notre fondatrice de Nuage Sauvage, a créé un lot spécial de thé d’une rareté sans égale. Ce lot exclusif ne dispose que 3 kg, mais chaque gramme compte pour révéler une expérience gustative incomparable. Ce thé vert se distingue par sa douceur exceptionnelle, dépourvu de toute astringence.

À chaque infusion, ses arômes envoûtants de fleurs délicates et de miel viennent caresser les sens, créant une harmonie parfumée et délicate. Ce précieux breuvage incarne le savoir-faire passionné de Van et est destiné à enchanter les amateurs de thé les plus exigeants.

En raison de la quantité limitée, nous ne vendons que des sachets de 25g – 50g pour partager ce délicieux goût équitablement avec tout le monde.


Notes de dégustation du Thé Vert Des Fées Grand Cru

– Spécificités : 

  • Caractère : Thé vert avec un parfum à la fois floral et miel.
  • Origine  du thé : Ho Thau, Ha Giang, au nord du Vietnam. Ces régions font partie des plus isolées et sont peuplées de minorités Dzao, Hmong, Tay, Lao (qui font partie des 54 ethnies vivant au Vietnam).
  • Altitude : entre 2000 m et 2500 m.

– Ingrédients :

100% thé vert uniquement composé de feuille de thé du printemps.

– Méthode de production :

  • Fabrication manuelle par Vân – fondatrice de Nuage Sauvage

– Suggestion de préparation : 

Infuser avec de l’eau à 75°C pendant 2-3 minutes. Utiliser 3g de feuilles de thé (2 cuillères de café) pour une tasse de thé de 30ml. (10 infusions possibles)

Cliquez ici pour découvrir notre guide d’infusion de chaque famille de thé au détail.

– Conseil d’utilisation :

Ce thé vert peut aussi se déguster froid après avoir infusé pendant 24 heures au réfrigérateur.

– Label: 

Ce thé ne peut pas encore acquérir le label bio en raison de la production en petite quantité.

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Informations complémentaires

Thé gram

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