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Le processus méticuleux confère à ce thé un parfum envoûtant avec des notes de fleurs d’oranger et de vanille, offrant une expérience sensorielle unique. Une Preuve de la Richesse de la Culture des Thés Fleuris du Vietnam
2,00 € – 31,00 €
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2' - 3'
3g / 30cl
80°C
Le matin et l'après-midi
Le Thé Vert Fleur de Pamplemoussier est un exemple remarquable de l’héritage du thé du Vietnam. Ce thé fleuri, bien que moins connu que le thé au lotus ou au jasmin, se distingue par la rareté et l’essence unique de ses fleurs. Cultivé dans les jardins de Nuage Sauvage, il représente la fierté de la culture des thés fleuris vietnamiens. La culture des fleurs de pamplemoussiers est très rare, et leur saison de floraison est courte, ne durant que 3 à 4 semaines à la fin de l’hiver. Les agriculteurs préfèrent souvent conserver leurs fleurs pour obtenir des fruits de pamplemousse, rendant ce thé encore plus précieux.
Issu des théiers Shan les plus vieux de la région montagneuse de Ban Lien au Vietnam, le Thé Vert Fleur de Pamplemoussier est une fierté. C’est également un produit phare de Nuage Sauvage. Cette fierté a été renforcée par cinq ans de recherche de sources organiques. Avec l’aide des producteurs de la coopérative Ban Lien, nous avons réussi à cultiver un jardin de pamplemoussiers en permaculture sans pesticide.
La récolte de printemps du thé vert Shan premium de haute montagne est envoyée à Hanam, aux jardins des pamplemoussiers. Elle arrive en mars, pendant la saison de floraison. Un demi-kilo de fleurs fraîches est nécessaire pour parfumer 1 kg de thé vert Ban Lien. Le maître de parfum macère les fleurs et le thé en pile pendant des heures. Il remue ensuite cette pile pour l’aérer. Cela permet d’éviter que la chaleur et l’humidité des fleurs fraîches ne développent une mauvaise oxydation.
Une fois que le thé a imprégné le parfum des fleurs, le maître torréfie et sèche l’ensemble du thé et des fleurs. À la fin, les fleurs sont retirées à la main. Ce processus méticuleux garantit un parfum envoûtant et chaleureux avec une texture onctueuse. Il offre un véritable voyage méditatif à chaque gorgée.
Bien que certaines notes rappellent le thé vert au jasmin, le thé vert Fleur de Pamplemoussier révèle des expériences sensorielles différentes. Il offre un parfum des fleurs d’oranger et une note vanillée en arrière-goût, créant une expérience irrésistible.
Vous pouvez aussi consulter notre produit Thé Noir Fleur de Pamplemoussier pour une autre expérience raffinée de thé du Vietnam.
| Thé gram | Échantillon 5g, Boîte 50g, Sachet 50g, Sachet 100g, Boîte100g |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Thé vert Shan Ban Lien Bio, fleur d’YlangYlang et d’Osmanthe.
Un délicieux thé vert parfumé aux notes florales ensorcelantes mais apaisantes provenant des arbres spécials d’Ylang Ylang et d’Osmanthe originaire de Dalat, la capitale des fleurs du Vietnam.
Le Thé Jaune Grand Cru Bio est une Une Expérience Sensorielle Unique pour les amateurs de thé. Les premières notes citronnées laissent place à des nuances plus profondes de végétaux cuits. Chaque tasse de ce thé rare évoque la richesse des traditions asiatiques et l’attention minutieuse apportée à sa fabrication.
Thé vert Shan Ban Lien Bio, menthe poivrée 100% bio et équitable.
Le produit de Nuage Sauvage est une combinaison du thé vert premium et de la menthe poivrée. Grâce à son caractère à la fois rafraîchissant et légèrement épicé, ce thé est à votre guise à n’importe quelle période de l’année.
Ce thé blanc des fées offre des arômes floraux et une douce touche de miel, se révélant dans une infusion claire et fruitée. Riche en antioxydants et en minéraux, il puise sa magie dans son origine légendaire.
Thé noir Shan Bio Ban Lien , zestes de citron bergamote bio.
Avec un parfum d’agrume impeccablement relevé, il offre une sensation rafraîchissante et vous prépare à gérer votre journée!
En raison des conditions de vie rigoureuses, ces bourgeons développent une teinte protectrice contre leur environnement. Cela offre une explosion pour vos papilles et vos sens, avec une diversité de saveurs florales et fruitées très prononcées.
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