Le processus méticuleux confère à ce thé un parfum envoûtant avec des notes de fleurs d’oranger et de vanille, offrant une expérience sensorielle unique. Une Preuve de la Richesse de la Culture des Thés Fleuris du Vietnam
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Le Thé Vert Fleur de Pamplemoussier est un exemple remarquable de l’héritage du thé du Vietnam. Ce thé fleuri, bien que moins connu que le thé au lotus ou au jasmin, se distingue par la rareté et l’essence unique de ses fleurs. Cultivé dans les jardins de Nuage Sauvage, il représente la fierté de la culture des thés fleuris vietnamiens. La culture des fleurs de pamplemoussiers est très rare, et leur saison de floraison est courte, ne durant que 3 à 4 semaines à la fin de l’hiver. Les agriculteurs préfèrent souvent conserver leurs fleurs pour obtenir des fruits de pamplemousse, rendant ce thé encore plus précieux.
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Issu des théiers Shan les plus vieux de la région montagneuse de Ban Lien au Vietnam, le Thé Vert Fleur de Pamplemoussier est une fierté. C’est également un produit phare de Nuage Sauvage. Cette fierté a été renforcée par cinq ans de recherche de sources organiques. Avec l’aide des producteurs de la coopérative Ban Lien, nous avons réussi à cultiver un jardin de pamplemoussiers en permaculture sans pesticide.
La récolte de printemps du thé vert Shan premium de haute montagne est envoyée à Hanam, aux jardins des pamplemoussiers. Elle arrive en mars, pendant la saison de floraison. Un demi-kilo de fleurs fraîches est nécessaire pour parfumer 1 kg de thé vert Ban Lien. Le maître de parfum macère les fleurs et le thé en pile pendant des heures. Il remue ensuite cette pile pour l’aérer. Cela permet d’éviter que la chaleur et l’humidité des fleurs fraîches ne développent une mauvaise oxydation.
Une fois que le thé a imprégné le parfum des fleurs, le maître torréfie et sèche l’ensemble du thé et des fleurs. À la fin, les fleurs sont retirées à la main. Ce processus méticuleux garantit un parfum envoûtant et chaleureux avec une texture onctueuse. Il offre un véritable voyage méditatif à chaque gorgée.
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Bien que certaines notes rappellent le thé vert au jasmin, le thé vert Fleur de Pamplemoussier révèle des expériences sensorielles différentes. Il offre un parfum des fleurs d’oranger et une note vanillée en arrière-goût, créant une expérience irrésistible.
Vous pouvez aussi consulter notre produit Thé Noir Fleur de Pamplemoussier pour une autre expérience raffinée de thé du Vietnam.
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Fleurs de pamplemoussier fraîches et rares, cultivées sans pesticide
Thé vert Shan premium, récolté en altitude
Méthode artisanale de parfumage – sans arôme artificiel
Un hommage vibrant à la culture florale vietnamienne
Un thé fleuri unique, plus subtil que le jasmin, plus rond que le lotus
Commandez dès aujourd’hui pour goûter la fleur du Vietnam dans sa forme la plus pure – florale, rare, apaisante.
| Thé gram | Échantillon 5g, Boîte 50g, Sachet 50g, Sachet 100g, Boîte100g |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Thé Puerh sauvage vietnamien
Fabriqué en 2017, notre Vieux Thé Pu Erh Cuit et Cru 2017 sous forme de galette 100gr aux fleurs de lotus en relief met en valeur l’identité vietnamienne. Les notes boisées, terreuses, sucrées, de végétales cuites et légèrement de whisky tourbé se marient parfaitement dans votre tasse.
Thé vert Shan Bản Liền Bio, fleur d’YlangYlang et d’Osmanthe.
Un délicieux thé vert parfumé aux notes florales ensorcelantes mais apaisantes provenant des arbres spéciaux d’Ylang Ylang et d’Osmanthe originaire de Đà Lạt, la capitale des fleurs du Vietnam.
Le Thé Jaune Grand Cru Bio est une Une Expérience Sensorielle Unique pour les amateurs de thé. Les premières notes citronnées laissent place à des nuances plus profondes de végétaux cuits. Chaque tasse de ce thé rare évoque la richesse des traditions asiatiques et l’attention minutieuse apportée à sa fabrication.
Notre Thé Vert Parfumé Bio Rizières Enchantées est une mélange les feuilles de thé vert avec les feuilles de Pandan séchées. Avec sa charmante odeur de riz vanillé de même que sa double fraîcheur, il vous donnera la sensation d’être au coeur d’une rizière prête à récolter.
Thé Puerh – Thé Sombre Sauvage Vietnamien
Fabriqué en 2017, notre rare thé Puerh sauvage sous forme de galette 100gr aux fleurs de lotus en relief met en valeur l’identité vietnamienne. Les notes boisées, terreuses, sucrées, de végétales cuites et légèrement de whisky tourbé se marient parfaitement dans votre tasse.
Vieilli depuis 2017, Le thé Puerh Bambou (environ 150-200gr), une rareté vietnamienne, est fermenté et affiné dans des tubes de bambou fumés au feu de bois, lui conférant des saveurs uniques de terre, de tourbe de whisky et de petite subtile note fumée. Ce procédé traditionnel préserve un savoir-faire ancestral, offrant une infusion onctueuse, crémeuse et exotique.
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