Thé en vrac, récolté des théiers sauvages et centenaires
Thé bio et équitable en vrac, récolté des théiers sauvages et centenaires
Savez-vous qu’il existe de grands arbres à thé, qui vivent en toute liberté, à l'état sauvage ?
Le thé en vrac que nous proposons provient de tels arbres qui se trouvent dans les hautes montagnes de Ha Giang, au Nord du Vietnam. Il ne s'agit pas de théiers cultivés, mais de grands arbres centenaires, sauvages, au nom local Shan Neige.
Leurs grandes branches montent et ondulent vers les nuages, dans un ciel libre de toute pollution, de tout pesticide. Leurs racines s’enfoncent profondément dans la terre. A leurs pieds, la faune et la flore luxuriantes poussent et circulent librement. Tout ça crée une belle harmonie et la symbiose de la nature.
« Nuage Sauvage » s’est créé alors :
Ainsi nous versons une prime Équitable à la coopérative Ban Lien pour contribuer au financement de projets économiques et sociaux de la commune. Car c’est le meilleur moyen de sauvegarder cet écosystème unique, menacé par l’industrialisation et la destruction s’il reste méconnu.
Par sa démarche avant tout solidaire et écologique, Nuage Sauvage contribue à vous faire découvrir et apprécier un thé en vrac de première qualité.
En complément de nos thés natures, nous vous proposons aussi nos propres créations de mélanges exotiques. Elles sont inspirées de la gastronomie vietnamienne, sans ajout d’huiles essentielles, ni d’arômes qui dénaturent les saveurs d’origine du thé.
Car le thé n'est pas une simple boisson, c'est toute une histoire, une civilisation, un monde infini de textures, saveurs, parfums, odeurs, porteur de sentiments, d'émotions, de souvenirs, de rêves de voyages et d'amitié.