Le thé en vrac que nous proposons provient de tels arbres qui se trouvent dans les hautes montagnes de Ha Giang, au Nord du Vietnam. Il ne s’agit pas de théiers cultivés, mais de grands arbres centenaires, sauvages, appelés localement Shan Neige.
Leurs grandes branches montent et ondulent vers les nuages, dans un ciel libre de toute pollution, de tout pesticide. Leurs racines s’enfoncent profondément dans la terre. À leurs pieds, la faune et la flore luxuriantes poussent et circulent librement. Tout cela crée une belle harmonie, une nature en symbiose.
Par sa démarche avant tout solidaire et écologique, Nuage Sauvage contribue à vous faire découvrir et apprécier un thé en vrac de première qualité. Nous vous proposons aussi nos propres créations de mélanges exotiques. Ces créations sont inspirées de la gastronomie vietnamienne, sans ajout d’huiles essentielles, ni d’arômes qui dénaturent les saveurs d’origine du thé.
Notre identi-Thé
Le thé n’est pas qu’une simple boisson. C’est toute une histoire, une culture, un monde infini de textures, de saveurs et de parfums ; un porteur d’émotions, de souvenirs, de rêves, de voyages et d’amitié…
Vân
