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Né des théiers sauvages des plus hautes montagnes. Ce thé vert enchante par ses notes florales, une légère touche de miel et des nuances fruitées, offrant une expérience sensorielle à la fois complexe et subtile.
2,84 € – 27,49 €
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2' - 3'
3g / 30cl
75°C
Le matin et l'après-midi
Dans les forêts brumeuses de Hồ Thầu, les théiers des fées (Camellia sinensis sauvages) grandissent librement depuis des générations. Ces arbres anciens, surnommés ainsi car selon la légende, seules les fées pouvaient en cueillir les bourgeons au sommet des montagnes au printemps, offrent des feuilles parmi les plus rares du Vietnam.
De ces arbres naquirent déjà deux merveilles : le thé blanc des fées et le thé noir des fées.
Mais jusqu’à récemment, le thé vert issu de ces théiers restait un tabou dans les traditions locales : trop amer, trop puissant, trop difficile à apprivoiser
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En 2021, Vân, fondatrice de Nuage Sauvage, ose briser les règles. Portée par une intuition forte, elle collabore avec M. Mềnh, maître cueilleur de Hồ Thầu, pour créer l’impossible : un thé vert doux, raffiné et printanier, à partir de ces feuilles réputées indomptables.
Après plusieurs essais et récoltes expérimentales, naît le Thé Vert Des Fées Grand Cru, un thé vert hors norme, respectueux de ses origines, mais pensé pour les palais sensibles et curieux.
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Ce thé vert révèle un profil sensoriel étonnamment équilibré et poétique :
L’ensemble offre une fraîcheur printanière, complexe mais fluide, idéale pour les amateurs de thés fins, en quête d’authenticité et de douceur forestière.
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Un thé vert né d’un pari audacieux entre tradition et innovation.
Une récolte artisanale dans les forêts du nord du Vietnam.
Un goût naturel, pur, sans compromis, pour les vrais amateurs de découvertes.
Un soutien direct aux producteurs de Hồ Thầu et à la préservation des théiers sauvages.
Commandez dès aujourd’hui votre Thé Vert Des Fées Grand Cru Hồ Thầu – une douceur sauvage à ne pas laisser filer.
| Thé gram | Échantillon 5g, Sachet 25g, Sachet 50g, Boîte 70g, Sachet 100g |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Notre Poivre Sauvage se trouve au pied des montagnes calcaires ou sur les pentes rocheuses. Son parfum d’agrume et son goût légèrement épicé feront sans doute progresser vos plats à un échelon supérieur.
Thé Vert Chaleur Humaine de Nuage Sauvage – une infusion pleine de vitalité et de douceur.
Ce thé vert bio, issu des feuilles Shan Bản Liền récoltées à la main dans les montagnes du Nord Vietnam, est sublimé par la chaleur épicée du gingembre et la fraîcheur citronnée de la citronnelle. Une alliance harmonieuse qui éveille les sens, réchauffe le cœur et apporte un souffle d’énergie naturelle à chaque tasse.
Thé Vert Chaleur Humaine porte bien son nom : il enveloppe, rassure et redonne vie, comme un geste tendre dans le tumulte du quotidien.
Thé vert Shan Ban Lien Bio, menthe poivrée 100% bio et équitable.
Le produit de Nuage Sauvage est une combinaison du thé vert premium et de la menthe poivrée. Grâce à son caractère à la fois rafraîchissant et légèrement épicé, ce thé est à votre guise à n’importe quelle période de l’année.
Ce Thé Blanc Des Fées Grand Cru offre des arômes floraux et une douce touche de miel, se révélant dans une infusion claire et fruitée. Riche en antioxydants et en minéraux, il puise sa magie dans son origine légendaire.
Entre profondeur miellée du thé noir sauvage et éclat naturel de la bergamote bio, cette infusion vive et équilibrée vous offre un réveil en douceur, aussi pur qu’un matin à Hà Nội. Sans arômes artificiels, juste l’essentiel : énergie, élégance et fraîcheur.
En raison des conditions de vie rigoureuses, ces bourgeons développent une teinte protectrice contre leur environnement. Cela offre une explosion pour vos papilles et vos sens, avec une diversité de saveurs florales et fruitées très prononcées.
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