Né des théiers sauvages des plus hautes montagnes. Ce thé vert enchante par ses notes florales, une légère touche de miel et des nuances fruitées, offrant une expérience sensorielle à la fois complexe et subtile.
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2' - 3'
3g / 30cl
75°C
Le matin et l'après-midi
Dans les forêts brumeuses de Hồ Thầu, les théiers des fées (Camellia sinensis sauvages) grandissent librement depuis des générations. Ces arbres anciens, surnommés ainsi car selon la légende, seules les fées pouvaient en cueillir les bourgeons au sommet des montagnes au printemps, offrent des feuilles parmi les plus rares du Vietnam.
De ces arbres naquirent déjà deux merveilles : le thé blanc des fées et le thé noir des fées.
Mais jusqu’à récemment, le thé vert issu de ces théiers restait un tabou dans les traditions locales : trop amer, trop puissant, trop difficile à apprivoiser
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En 2021, Vân, fondatrice de Nuage Sauvage, ose briser les règles. Portée par une intuition forte, elle collabore avec M. Mềnh, maître cueilleur de Hồ Thầu, pour créer l’impossible : un thé vert doux, raffiné et printanier, à partir de ces feuilles réputées indomptables.
Après plusieurs essais et récoltes expérimentales, naît le Thé Vert Des Fées Grand Cru, un thé vert hors norme, respectueux de ses origines, mais pensé pour les palais sensibles et curieux.
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Ce thé vert révèle un profil sensoriel étonnamment équilibré et poétique :
L’ensemble offre une fraîcheur printanière, complexe mais fluide, idéale pour les amateurs de thés fins, en quête d’authenticité et de douceur forestière.
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Un thé vert né d’un pari audacieux entre tradition et innovation.
Une récolte artisanale dans les forêts du nord du Vietnam.
Un goût naturel, pur, sans compromis, pour les vrais amateurs de découvertes.
Un soutien direct aux producteurs de Hồ Thầu et à la préservation des théiers sauvages.
Commandez dès aujourd’hui votre Thé Vert Des Fées Grand Cru Hồ Thầu – une douceur sauvage à ne pas laisser filer.
| Thé gram | Échantillon 5g, Sachet 50g, Boîte 70g, Sachet 100g |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Le Thé Vert Grand Cru Baie d’Hạ Long se distingue par son origine unique et son profil de saveur exceptionnellement fleuri. Chaque tasse de ce thé rare est une invitation à savourer les arômes tropicaux et la fraîcheur de la baie d’Hạ Long. Ce thé marin est une découverte précieuse pour les amateurs de thé grand cru.
Thé Puerh sauvage vietnamien
Fabriqué en 2017, notre Vieux Thé Pu Erh Cuit et Cru 2017 sous forme de galette 100gr aux fleurs de lotus en relief met en valeur l’identité vietnamienne. Les notes boisées, terreuses, sucrées, de végétales cuites et légèrement de whisky tourbé se marient parfaitement dans votre tasse.
Le processus méticuleux confère à ce thé un parfum envoûtant avec des notes de fleurs d’oranger et de vanille, offrant une expérience sensorielle unique. Une Preuve de la Richesse de la Culture des Thés Fleuris du Vietnam
Imprégné de fleurs de jasmin fraîches et cultivé en altitude dans les montagnes du Nord Vietnam, ce thé vert bio dévoile une infusion lumineuse, douce et cristalline. Élaboré selon un procédé traditionnel sans aucun arôme ajouté, il offre un parfum pur, naturel et apaisant.
Thé Vert Chaleur Humaine de Nuage Sauvage – une infusion pleine de vitalité et de douceur.
Ce thé vert bio, issu des feuilles Shan Bản Liền récoltées à la main dans les montagnes du Nord Vietnam, est sublimé par la chaleur épicée du gingembre et la fraîcheur citronnée de la citronnelle. Une alliance harmonieuse qui éveille les sens, réchauffe le cœur et apporte un souffle d’énergie naturelle à chaque tasse.
Thé Vert Chaleur Humaine porte bien son nom : il enveloppe, rassure et redonne vie, comme un geste tendre dans le tumulte du quotidien.
Ce Thé Blanc Des Fées Grand Cru offre des arômes floraux et une douce touche de miel, se révélant dans une infusion claire et fruitée. Riche en antioxydants et en minéraux, il puise sa magie dans son origine légendaire.
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