Thé Vert Grand Cru Shan Tay Con Linh
Thé Vert Grand Cru Shan Tay Con Linh: Un Classique à Ne Pas Manquer
Qu’est-ce que le Thé Vert Shan Ha Giang et son Processus de Fabrication ?
Le thé vert Shan Ha Giang provient des mêmes théiers Shan que le célèbre thé vert Shan Tay Con Linh, et le thé vert Shan Ban Lien, mais de différente altitude. Cette sélection classique offrant ainsi une expérience de dégustation très fidèle à des thés verts Shan typique de la région, avec des notes plus prononcées et un caractère distinctif.
Processus de Fabrication Délicat
La qualité fine de cueillette des bourgeons et deux jeunes feuilles de printemps. Ce thé vert est ensuite traité avec une attention particulière pour maintenir ses caractéristiques végétales et son caractère robuste.
Symphonie des Saveurs
Ce thé vert à ses notes végétales dominantes, est enrichi par des nuances animales et de cuir, offrant une gustative agréable. L’amertume agréable se marie parfaitement avec ces saveurs, créant une boisson énergisante et revigorante, idéale pour réveiller les sens le matin.
Origine: Ha Giang, Vietnam
Altitude: 1500m - 1800m
Saison des Récoltes: Printemps
Cueillette: 1 bourgeon 1 feuille
Variété de Plantes: Camellia sinensis (nom local théier Shan Tuyet)
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