Le Thé Vert Fumé est bien plus qu’une simple boisson ; c’est un voyage sensoriel vers la région de Hoang Su Phì. Chaque gorgée renvoie aux souvenirs des cuisines traditionnelles, des repas délicieux et de l’hospitalité des familles de Hà Giang. Détendez-vous et dégustez la fumée avec notre thé vert fumé, pour une expérience authentique et mémorable.
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2' - 3'
3g / 30cl
80°C
Le matin et l'après-midi
Dans les montagnes majestueuses de Hà Giang, les cuisines des ethnies Hmongs et Dzao réchauffent les foyers avec des plats mijotés au feu de bois. Ces flammes, nourries de bambou et de bois local, dégagent une fumée parfumée qui s’imprègne dans chaque recoin des maisons, des souvenirs… et désormais, dans un thé unique au monde.
Lors de ses séjours à Hà Giang, Vân, fondatrice de Nuage Sauvage, a été émue par cette ambiance intime et enveloppante. Elle décide alors de capturer cette sensation en une tasse, pour tous ceux qui cherchent à retrouver la chaleur des moments partagés.
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C’est ainsi qu’est né le Thé Vert Fumé, une création audacieuse et artisanale, à partir de feuilles de thé premium cueillies sur les théiers Shan de la région.
La méthode ? Simple, mais poétique :
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Chaque infusion vous transporte dans une maison de montagne, près du feu.
Le Thé Vert Fumé délivre une palette riche et réconfortante :
Bois fumé et foin sec, évoquant la nature brute
Miel chaud et notes animales subtiles, pour la rondeur
Une touche végétale et forestière, rappelant l’origine sauvage du théier Shan
Ce thé vert est à la fois émotionnel, profond et original – un lien entre la nature, la tradition et la mémoire.
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Un thé sensoriel, qui raconte une histoire dès la première gorgée
Un hommage aux traditions culinaires vietnamiennes
Fabriqué à la main, dans le respect des cycles naturels et des savoir-faire locaux
Un cadeau parfait pour les amateurs de thés rares, fumés et authentiques
Disponible en très petite quantité – réservez dès maintenant votre sachet avant qu’il ne s’évapore.
| Thé gram | Échantillon 5g, Sachet 50g, Boîte 70g, Sachet 100g |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Thé Puerh Cru – Thé sombre sauvage vietnamien
Vieilli depuis 2017, ce thé Puerh Cru 2017 se transforme d’un thé vert cru en un Puerh Cru 2017 doux aux arômes boisés, de foin sec et de fruit de la passion. Son affinage naturel révèle une texture veloutée, sans amertume, offrant une infusion équilibrée et complexe. Profitez d’une expérience sensorielle raffinée avec chaque tasse.
Thé vert Shan Bản Liền Bio, fleur d’YlangYlang et d’Osmanthe.
Un délicieux thé vert parfumé aux notes florales ensorcelantes mais apaisantes provenant des arbres spéciaux d’Ylang Ylang et d’Osmanthe originaire de Đà Lạt, la capitale des fleurs du Vietnam.
Savourez la délicatesse de ses arômes floraux et la richesse de son histoire. On y trouve des notes d’amande verte et d’umami, créant une harmonie parfaite en bouche.
Né d’un croisement naturel au cœur des forêts du nord Vietnam, Le Thé Vert Grand Cru Ailes De Dragon dévoile des arômes inattendus de rose, litchi et pamplemousse. Sa couleur pourpre et son profil gustatif audacieux en font une expérience végétale inédite. Un thé de caractère, pour les amateurs en quête de sensations neuves.
Le Thé Vert Shan Bio Bản Liền, au nord du Vietnam, offre une saveur unique grâce à une méthode de cuisson par étuvage. La coopérative biologique de Monsieur Thận garantit des prix équitables et respecte les normes européennes, stabilisant la vie locale et préservant l’environnement. Choisir ce thé, c’est soutenir tradition, qualité et solidarité.
Ce Thé Blanc Des Fées Grand Cru offre des arômes floraux et une douce touche de miel, se révélant dans une infusion claire et fruitée. Riche en antioxydants et en minéraux, il puise sa magie dans son origine légendaire.
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