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Vieilli depuis 2017, Le thé Puerh Bambou (environ 150-200gr), une rareté vietnamienne, est fermenté et affiné dans des tubes de bambou fumés au feu de bois, lui conférant des saveurs uniques de terre, de tourbe de whisky et de petite subtile note fumée. Ce procédé traditionnel préserve un savoir-faire ancestral, offrant une infusion onctueuse, crémeuse et exotique.
42,00 €
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3' - 5'
3g / 30cl
100°C
Le matin et l'après-midi
Le Thé Puerh au Bambou Fumé est une rareté brute provenant des montagnes de Vị Xuyên, Cao Bồ, Hà Giang, au Vietnam. Ce thé du Vietnam est comparable au thé en galette Puerh Shu de 2017 de Nuage Sauvage, mais se distingue par son contenant unique: un tube de bambou naturel. Le thé puerh shu est compressé dans ces tubes, puis séché par fumage au feu de bois avant d’être stocké et affiné dans les cuisines au feu de bois de la région. Ce procédé traditionnel confère au thé des arômes uniques et une profondeur de saveur inégalée.
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Autrefois, le bambou servait à tout : contenir l’eau, conserver les aliments, cuire le riz… et affiner le thé. Mais aujourd’hui, face à l’industrialisation, ce rituel ancestral disparaît peu à peu. En choisissant ce thé, vous soutenez la sauvegarde d’un savoir-faire millénaire et participez à la préservation d’un patrimoine vivant.
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Comme tous les Puerh Shu, ce thé est riche en micro-organismes bénéfiques, développés naturellement grâce au vieillissement et à la fermentation :
Renforce l’immunité
Améliore la digestion
Illumine la peau
Stimule la circulation et réduit le cholestérol
Les feuilles utilisées sont issues des théiers Shan sauvages de Hà Giang, grandes, anciennes, idéales pour une fermentation lente et saine.
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Le Thé Puerh au Bambou Fumé offre une symphonie de saveurs comparable à celle de la galette Puerh Shu 2017. À chaque tasse, le Thé Puerh au Bambou Fumé déploie une richesse aromatique étonnante :
Notes terreuses, humus, sous-bois
Accents fumés issus du bambou chauffé au feu de bois
Tourbe de whisky, une touche d’anis et une douceur beurrée
Texture onctueuse, crémeuse, avec une longue persistance en bouche
Une véritable expérience multisensorielle, entre végétal, minéral et souvenir de feu de camp.
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Méthode traditionnelle de fumage dans du bambou, en voie de disparition
Issu de théiers Shan sauvages, feuilles pures et puissantes
Riche en bactéries bénéfiques naturelles, bon pour la santé
Transformé artisanalement au feu de bois, sans additif, ni traitement industriel
Saveur gourmande, exotique et complexe – pour amateurs curieux et exigeants
Commandez-le maintenant – et laissez-vous surprendre par un thé profondément vietnamien, fumé, vivant et inoubliable.
Thé gram | 1 tube (environ 150-200g) |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Le Thé Vert Grand Cru Baie d’Hạ Long se distingue par son origine unique et son profil de saveur exceptionnellement fleuri. Chaque tasse de ce thé rare est une invitation à savourer les arômes tropicaux et la fraîcheur de la baie d’Hạ Long. Ce thé marin est une découverte précieuse pour les amateurs de thé grand cru.
Le confrère du thé vert Lotus Royal, le Thé Noir Lotus Royal nous offre une expérience de dégustation inoubliable avec ses arômes fruités et épicés et la pureté de sa culture et sa philosophie.
Thé Puerh Cru – Thé sombre sauvage vietnamien
Vieilli depuis 2017, ce thé Puerh Cru 2017 se transforme d’un thé vert cru en un Puerh Cru 2017 doux aux arômes boisés, de foin sec et de fruit de la passion. Son affinage naturel révèle une texture veloutée, sans amertume, offrant une infusion équilibrée et complexe. Profitez d’une expérience sensorielle raffinée avec chaque tasse.
Un délicieux thé vert parfumé aux notes florales ensorcelantes mais apaisantes provenant des arbres spécials d’Ylang Ylang et d’Osmanthe originaire de Đà Lạt, la capitale des fleurs du Vietnam.
Né d’un croisement naturel au cœur des forêts du nord Vietnam, Le Thé Vert Grand Cru Ailes De Dragon dévoile des arômes inattendus de rose, litchi et pamplemousse. Sa couleur pourpre et son profil gustatif audacieux en font une expérience végétale inédite. Un thé de caractère, pour les amateurs en quête de sensations neuves.
Le Thé Vert Fumé est bien plus qu’une simple boisson ; c’est un voyage sensoriel vers la région de Hoang Su Phì. Chaque gorgée renvoie aux souvenirs des cuisines traditionnelles, des repas délicieux et de l’hospitalité des familles de Hà Giang. Détendez-vous et dégustez la fumée avec notre thé vert fumé, pour une expérience authentique et mémorable.
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