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Le Thé Vert Shan Bio Bản Liền, au nord du Vietnam, offre une saveur unique grâce à une méthode de cuisson par étuvage. La coopérative biologique de Monsieur Thận garantit des prix équitables et respecte les normes européennes, stabilisant la vie locale et préservant l’environnement. Choisir ce thé, c’est soutenir tradition, qualité et solidarité.
2,00 € – 21,00 €Price range: 2,00 € through 21,00 €
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2' - 3'

3g / 30cl

75°C

Le matin et l'après-midi
Dans les hauteurs brumeuses de Bản Liền, au nord du Vietnam, les feuilles de thé Shan Tuyết – “neige de montagne” en langue locale – sont cueillies à la main par les ethnies Tày, Hmong et Dzao. Ces feuilles couvertes d’un léger duvet argenté poussent à haute altitude, nourries par un sol fertile et un climat tempéré unique.
C’est ici que Nuage Sauvage a découvert un trésor encore méconnu : un thé vert à l’identité forte, à la croisée entre tradition artisanale et innovation délicate.
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Contrairement aux thés verts vietnamiens classiques, le Thé Vert Shan Bio Bản Liền est cuit à la vapeur, à la manière des Sencha japonais.
Cette méthode de transformation innovante, supervisée par la coopérative bio de M. Thận, permet de :
Préserver les arômes naturels, umami et floraux
Éviter l’amertume excessive, tout en gardant une belle longueur en bouche
Garantir un produit 100 % bio, sans pesticides, sans compromis
Chaque feuille est traitée avec soin, dans le respect de la terre et des rythmes naturels.
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À la tasse, ce thé vert surprend par sa profondeur gustative et sa clarté :
Notes marines et végétales, très proches du Sencha japonais
Saveur umami naturelle, ronde et enveloppante
Toucher floral, légèrement sucré, avec une astringence maîtrisée
C’est une infusion à la fois fraîche, vivifiante et méditative, idéale du matin au soir.
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En choisissant le Thé Vert Shan Bio Bản Liền, vous soutenez la coopérative biologique de Bản Liền et les efforts de Monsieur Thận. Cette initiative aide à stabiliser la vie locale. Elle contribue également à maintenir le village exempt de produits chimiques. De plus, elle finance des projets communautaires, tels que la construction d’écoles et de routes.
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Cueilli à haute altitude, dans une région aux conditions idéales
Cuit à la vapeur, méthode rare au Vietnam
Certifié biologique, sans produits chimiques
Soutient la coopérative locale de M. Thận, engagée dans des projets durables (écoles, routes, salaires équitables)
Un grand thé vert entre deux cultures : l’âme du Vietnam, la finesse du Japon
Commandez le Thé Vert Shan Bio Bản Liền dès aujourd’hui et goûtez à l’équilibre parfait entre pureté, fraîcheur et responsabilité.
| Thé gram | Échantillon 5g, Boîte 50g, Sachet 50g, Sachet 100g, Boîte100g |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Une touche aromatique très agréable, définitivement un essentiel en cuisine ! La cannelle 100% bio de la marque Nuage Sauve provient directement des régions montagnardes du Vietnam. Une épice parfaite pour parfumer les plats aussi bien salés que sucrés, avec beaucoup de bienfaits pour la santé.
Notre Gingembre Bio, issu de la cueillette sauvage certifiée, est là pour réveiller les sens et dorloter les papilles ! Ses nombreux bienfaits culinaires et médicinaux indéniables.
Le Thé Oolong Bio Vietnam Beauty, une version vietnamienne de l’Oriental Beauty (Dong Fang Mei Ren) évoquant la grâce et la force des femmes vietnamiennes. Doux, élégant et compatissant, ce thé est une véritable découverte pour les amateurs de thé.
Le processus méticuleux confère à ce thé un parfum envoûtant avec des notes de fleurs d’oranger et de vanille, offrant une expérience sensorielle unique. Une Preuve de la Richesse de la Culture des Thés Fleuris du Vietnam
Le Thé Vert Lotus Royal, un trésor parfumé du Vietnam. Savourez la délicatesse de ses arômes uniques et la richesse de son histoire. Découvrez la philosophie de notre thé vert Lotus.
Ce Thé Blanc Des Fées Grand Cru offre des arômes floraux et une douce touche de miel, se révélant dans une infusion claire et fruitée. Riche en antioxydants et en minéraux, il puise sa magie dans son origine légendaire.
EXCELLENT Basée sur 38 avis Publié sur Google Yanis S.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci pour cette superbe expérience et surtout votre patience. Une boutique solaire avec des thés délicieux, pleins de surprises en perspectives, et pleins de belles choses à découvrir à la rentrée de septembrePublié sur Google Akane SanTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon thé de qualité !Publié sur Google hadrien desmoulinsTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bonne maison de thé vietnamienne avec de nombreuses variétés. Je recommande le Printemps à Dalat pour les amateurs d'abricot. À noter que les bulles thés se renouvellent chaque semaine. Et qu'en plus d'être réussi, ils ne sont point trop sucrés. Tout le monde n'a pas des goûts d'ados attardés.Publié sur Google Claude CohenTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une ambiance très sereine Des thés très subtils et des épices originales Bravo Van Claude CohenPublié sur Google Inès Prat (rose golden)Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une gérante d'une douceur et gentillesse qui font du bien, passionnée par ses produits, une boutique absolument magnifique, une large collection de thés et quelques infusions dont les mélanges sont préparés avec soin, et pour couronner le tout, un bubble tea délicieux, frais, avec un vrai bon goût de thé ! Merci de partager avec nous une facette de cette belle culture vietnamienne ✨Publié sur Google Cynthia GTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon bubble tea et très bon accueil 👏Publié sur Google Marie-Ange Chowdhury HéninTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Des thés purs et délicieux. Un réel bien être avec la dégustation des thés de Nuage sauvage. Un accueil très agréable de Nan qui connaît ses thés et infusions à merveille. Une personne très intéressante. Je traverse Paris pour aller en acheter quand je n'en n'ai plus.Publié sur Google josy remoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Belle découverte faire une visite sur le site pour découvrir les vertus des différents thés

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