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2' - 3'

3g / 30cl

75°C

Le matin et l'après-midi
Dans les hauteurs brumeuses de Hà Giang, à la frontière nord du Vietnam, poussent les théiers Shan centenaires – géants enracinés dans les nuages. Chaque printemps, après une légère bruine et sous un soleil doux, leurs jeunes feuilles sont cueillies à la main, lorsque la rosée du matin s’y attarde encore.
Ce thé vert d’exception est le fruit d’une sélection extrêmement rigoureuse, menée en personne par Vân, fondatrice de Nuage Sauvage. Au printemps 2020, elle a passé plusieurs semaines aux côtés du producteur M. Mềnh, pour choisir ce lot rare, récolté sur les théiers les plus anciens de la région.
“Il n’y aura pas de meilleur lot cette année.” – voilà ce qu’elle nous a confié.
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Ce Grand Cru s’ouvre avec une élégance délicate, comme une fleur baignée de rosée.
Il offre une palette fraîche, légère et florale, à la fois simple et saisissante.
Arôme pur de fleurs sauvages printanières
Saveur végétale douce, presque sucrée
Texture aérienne, claire, et arrière-goût soyeux
Chaque gorgée évoque une brise fraîche de montagne, un matin silencieux, un instant suspendu au bord d’un sentier forestier.
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Récolté à la main sur des théiers centenaires du nord du Vietnam
Lot unique sélectionné en direct par la fondatrice de Nuage Sauvage
Torréfié lentement à basse température pour préserver sa douceur florale
Pureté rare, sans pesticides ni additifs, certifiée par des tests de qualité
Commandez le Thé Vert Grand Cru Shan Hà Giang maintenant et offrez-vous un instant de calme, de nature et d’excellence.
| Thé gram | Échantillon 5g, Sachet 50g, Boîte 70g, Sachet 100g |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Né des théiers sauvages des plus hautes montagnes. Ce thé vert enchante par ses notes florales, une légère touche de miel et des nuances fruitées, offrant une expérience sensorielle à la fois complexe et subtile.
Thé Puerh Cru – Thé sombre sauvage vietnamien
Vieilli depuis 2017, ce thé Puerh Cru 2017 se transforme d’un thé vert cru en un Puerh Cru 2017 doux aux arômes boisés, de foin sec et de fruit de la passion. Son affinage naturel révèle une texture veloutée, sans amertume, offrant une infusion équilibrée et complexe. Profitez d’une expérience sensorielle raffinée avec chaque tasse.
Le Thé Noir Shan Bio Bản Liền, des montagnes de Lào Cai, offre des notes de miel et de sous-bois avec une amertume douce. Cultivé par les minorités locales et transformé par Monsieur Thận, ce thé garantit qualité et tradition. Profitez d’un thé unique et soutenez une production biologique et équitable.
Le Thé Oolong Bio Vietnam Beauty, une version vietnamienne de l’Oriental Beauty (Dong Fang Mei Ren) évoquant la grâce et la force des femmes vietnamiennes. Doux, élégant et compatissant, ce thé est une véritable découverte pour les amateurs de thé.
Le Thé Jaune Grand Cru Bio est une Une Expérience Sensorielle Unique pour les amateurs de thé. Les premières notes citronnées laissent place à des nuances plus profondes de végétaux cuits. Chaque tasse de ce thé rare évoque la richesse des traditions asiatiques et l’attention minutieuse apportée à sa fabrication.
Un mélange vibrant de thé vert sauvage des montagnes du Nord Vietnam, de cannelle chaleureuse et de thym citron bio-équitable. Inspiré par la gastronomie vietnamienne, ce thé 100% naturel sans arômes artificiels offre une tasse réconfortante, légèrement épicée et pleine de fraîcheur végétale. Idéal pour commencer la journée en douceur ou se détendre le soir.

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