Description

Thé Puerh Cru 2017 : Un Trésor Méconnu du Vietnam

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Qu’est-ce que le thé Puerh Cru 2017 ?

Le Thé Puerh Cru 2017 commence par la cueillette des feuilles de thé, suivie du flétrissage sous le soleil pour réduire leur teneur en eau. Les feuilles sont ensuite roulées pour libérer les arômes, séchées au soleil, puis affinées naturellement (sans ajout d’humidité), pendant des années sous forme de feuilles en vrac, permettant une fermentation naturelle qui développe leurs arômes uniques avant d’être compressées en galette et éventuellement vieillies pour enrichir leur complexité.
Ce thé Pu-erh Cru 2017 est affiné depuis 2017, sous forme de feuilles en vrac, qui peut durer plusieurs années. Pendant cette période, le thé mûrit et développe ses caractéristiques gustatives uniques grâce à une fermentation lente et naturelle.

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L’origine du Thé Puerh Cru 2017

Les feuilles de thé utilisées pour le thé Puerh proviennent de la variété Shan de Hà Giang. Ces feuilles, grandes et robustes, sont idéales pour la fermentation. Seules les feuilles les plus pures garantissent un développement optimal des fermentations lentes, assurant un thé de qualité exceptionnelle.

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Une tradition ancestrale

Contrairement à l’idée reçue, le Thé Puerh Cru 2017 ne vient pas seulement du Yunnan en Chine. La région de Vị Xuyên Cao Bồ au Vietnam partage cette tradition millénaire. Historiquement, sans frontières claires entre le Vietnam et la Chine, les habitants de cette région montagnarde échangeaient leurs savoir-faire. Aujourd’hui, Van revendique l’identité culturelle du thé fermenté vietnamien, souvent exporté à bas prix en Chine pour être revendu sous une marque chinoise avec des prix très élevés.

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La collection inédite de Vân

Vân a acquis un lot spécial de thé Puerh cru 2017. Celui-ci sera ensuite reconditionné en galettes de 100g, spécialement conçues par Vân avec un motif de fleur de lotus, symbole de la beauté et de la culture vietnamienne. Ce thé offre une saveur riche et complexe. Pour développer encore plus de complexité et de profondeur dans les saveurs, les thés Puerh Cru 2017 peuvent vieillir pendant de nombreuses années. Plus le thé vieillit, plus il devient doux et moins astringent, avec des notes terreuses et boisées plus prononcées. Le rapport qualité prix de ce thé est imbattable.

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Symphonie des saveurs

Ce Thé Puerh Cru 2017, vieilli depuis 2017, dévoile une palette de saveurs complexes et raffinées. Dès la première infusion, des arômes boisés profonds et des notes de foin sec et de végétal cuit émergent, accompagnés de nuances florales délicates et de petites touches de fruit de la passion. Des accents subtils d’animal et de cuir enrichissent l’expérience sensorielle. Grâce à un affinage prolongé et naturel, ce thé offre une texture veloutée et soyeuse en bouche, peu amertume, révélant une infusion parfaitement équilibrée et pleine de caractère.

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Pourquoi le choisir ?

• Un thé vieilli naturellement depuis 2017, à déguster ou à faire mûrir encore

• Issu de théiers Shan sauvages, cultivés sans produits chimiques

• Transformé à la main, selon un savoir-faire ancestral vietnamien

• Emballage exclusif dessiné par Vân, galette de 100g – collection limitée

• Rapport qualité-prix imbattable pour un cru aussi noble

Commandez dès aujourd’hui et offrez-vous ce trésor discret du Vietnam.

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