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Thé Vert Grand Cru Shan Tay Côn Lĩnh

Ce thé vert grand cru unique est cueilli lors d’un jour ensoleillé, après une bruine au début du printemps. Choisi minutieusement par Nuage Sauvage à partir des arbres Shan les plus anciens de Hà Giang, celui-ci se distingue des autres thés par sa méthode de production.

7,80 17,40 

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S712-1 S712-1 Catégories: , ,
label grand cru

Disponible en Click & Collecte: Commandez nos produits en ligne et retirez les gratuitement à Trà Art, 34 bis rue Bichat, 75010 Paris

Livraison Colissimo offerte en France à partir de 67 € d'achat 

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TEMPS D’INFUSION

2' - 3'

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DOSAGE

3g / 30cl

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TEMPÉRATURE D'INFUSION

75°C

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MOMENT DE LA JOURNÉE

Le matin et l'après-midi

Description

Thé Vert Grand Cru Shan Tay Con Linh: Le Grand Classique du Nord Vietnam

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Qu’est-ce que le Thé Vert Grand Cru Shan Tay Côn Lĩnh ?

Sur les hauteurs de la majestueuse chaîne Tây Côn Lĩnh, là où les nuages rencontrent les forêts anciennes, poussent les théiers Shan sauvages, emblématiques du nord du Vietnam. C’est ici, à différentes altitudes, que naissent certains des thés les plus puissants et typés du pays.

Le Grand Cru Shan Tây Côn Lĩnh est une sélection classique et authentique, issue des bourgeons et deux jeunes feuilles de printemps, soigneusement cueillis à la main. Ce thé reflète l’âme des grands thés verts Shan – francs, végétaux, vibrants – un hommage aux racines profondes de la tradition.

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Processus de fabrication délicat

Le processus de transformation respecte scrupuleusement l’identité robuste du thé Shan :

  • Fixation douce pour préserver les arômes herbacés
  • Maîtrise de la chaleur pour conserver le caractère puissant, sans le dénaturer
  • Une approche artisanale, sans compromis, qui révèle la nature brute mais noble de ce thé

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Symphonie des saveurs

Dans la tasse, le Grand Cru Shan Tây Côn Lĩnh déploie une palette aromatique expressive :

  • Notes végétales profondes, franches et rafraîchissantes

  • Toucher animal et cuir léger, ajoutant de la complexité

  • Amertume noble, parfaitement équilibrée, qui réveille le palais sans l’agresser

Un thé qui énergise le corps et l’esprit, parfait pour commencer la journée avec ancrage et clarté.

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Pourquoi choisir ce classique ?

  • Un grand thé vert Shan typique, fidèle à la tradition du Nord Vietnam

  • Récolte manuelle fine, bourgeon + 2 feuilles – gage de qualité

  • Profil intense mais harmonieux – idéal pour les amateurs de caractère

  • Un thé tonique et structuré, à savourer chaud ou froid, du matin au midi

  • Un lien direct avec les montagnes de Tây Côn Lĩnh, terroir historique du thé

Commandez-le maintenant pour découvrir le goût vibrant de la tradition Shan dans sa forme la plus fidèle. Édition limitée – pour connaisseurs uniquement.

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Additional information

Thé gram

Échantillon 5g, Sachet 50g, Boîte 70g, Sachet 100g

Notes de dégustation

Origine:

Ha Giang, Vietnam

Altitude:

1500m – 1800m

Saison des Récoltes:

Printemps

Cueillette:

1 bourgeon 1 feuille

Variété de Plantes:

Camellia sinensis (nom local théier Shan Tuyet)

Producteur:

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    Thé Vert Grand Cru Shan Tay Côn Lĩnh
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