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Ce thé vert grand cru unique est cueilli lors d’un jour ensoleillé, après une bruine au début du printemps. Choisi minutieusement par Nuage Sauvage à partir des arbres Shan les plus anciens de Ha Giang, celui-ci se distingue des autres thés par sa méthode de production.
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2' - 3'
3g / 30cl
80°C
Le matin et l'après-midi
Le thé vert Shan Ha Giang provient des mêmes théiers Shan que le célèbre thé vert Shan Tay Con Linh, et le thé vert Shan Ban Lien, mais de différente altitude. Cette sélection classique offrant ainsi une expérience de dégustation très fidèle à des thés verts Shan typique de la région, avec des notes plus prononcées et un caractère distinctif.
La qualité fine de cueillette des bourgeons et deux jeunes feuilles de printemps. Ce thé vert est ensuite traité avec une attention particulière pour maintenir ses caractéristiques végétales et son caractère robuste.
Ce thé vert à ses notes végétales dominantes, est enrichi par des nuances animales et de cuir, offrant une gustative agréable. L’amertume agréable se marie parfaitement avec ces saveurs, créant une boisson énergisante et revigorante, idéale pour réveiller les sens le matin.
| Thé gram | Échantillon 5g, Sachet 50g, Boîte 70g, Sachet 100g |
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Origine:
Altitude:
Saison des Récoltes:
Cueillette:
Variété de Plantes:
Producteur:
Né des théiers sauvages des plus hautes montagnes. Ce thé vert enchante par ses notes florales, une légère touche de miel et des nuances fruitées, offrant une expérience sensorielle à la fois complexe et subtile.
Le thé Oolong Vietnam Beauty, une version vietnamienne de l’Oriental Beauty (Dong Fang Mei Ren) évoquant la grâce et la force des femmes vietnamiennes. Doux, élégant et compatissant, ce thé est une véritable découverte pour les amateurs de thé
Thé Puerh – Thé Sombre Sauvage Vietnamien
Fabriqué en 2017, notre rare thé Puerh sauvage sous forme de galette 100gr aux fleurs de lotus en relief met en valeur l’identité vietnamienne. Les notes boisées, terreuses, sucrées, de végétales cuites et légèrement de whisky tourbé se marient parfaitement dans votre tasse.
Le thé vert Ailes de Dragon, une création sensorielle inédite . Savourez la subtilité de ses saveurs de note litchi, rose et agrume et la richesse de son histoire.
Ce thé blanc des fées offre des arômes floraux et une douce touche de miel, se révélant dans une infusion claire et fruitée. Riche en antioxydants et en minéraux, il puise sa magie dans son origine légendaire.
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